Venkel?!
Een lekker recept vol groentes, zoals venkel. Weer eens wat anders… Vezels, eiwitten en laag in vet zorgen voor een “langzamere” opname. Ook favoriet bij de kids.
Groente Festival met venkel – 4 personen
Ingrediënten
- 350 gram zilvervliesrijst
- 400 gram snijbonen
- 1 venkel
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 690 gram Sugo tomatensaus
- 2 theelepels milde paprikapoeder
- 1 theelepel koriander
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 200 gram Griekse yoghurt 2%
Stap één:
Stap twee:
Stap drie:
Iets anders proberen?
Ontdek een diabetes vriendelijk recept dat gezond en smaakvol is, speciaal voor jou.